Dr Che Puteh Osman Jan 25 4 min SIRI 84: HERBA MERAWAT COVID-19? Kebelakangan ini terdapat banyak dakwaan tumbuhan tertentu yang digunakan untuk merawat dan mencegah COVID. Antaranya semambu, chiretta a...
Dr Che Puteh Osman Jan 16 4 min SIRI 83: BENARKAH KUNYIT HITAM MEMPUNYAI KHASIAT PERUBATAN? Terdapat pelbagai dakwaan kunyit hitam merawat pelbagai penyakit antaranya kencing manis, kanser, meningkatkan keinginan seksual, meningk...
Dr Che Puteh Osman 14 Nov 2020 3 min SIRI 58: SEBATIAN KIMIA DALAM SEPINGGAN NASI LEMAK Selepas beriadah, lidah teringin pula nak makan nasi lemak dan sambal kerang. Terbayang-bayang aroma nasi lemak dengan halia, bawang mera...
Dr Che Puteh Osman 31 Okt 2020 2 min SIRI 57: BENARKAH ANDA PERLU MENGUPAS KULIT EPAL? Buah dari pokok keluarga Rosaceae misalannya plum, nectarine, aprikot, epal dan pear mempunyai kulit yang licin dan kaya dengan sebatian ...
Dr Che Puteh Osman 31 Okt 2020 1 min SIRI 50: KENAPA BUAH SEMAKIN MANIS APABILA DISEJUKKAN? Pernahkah anda terfikir, mengapakah buah menjadi manis setelah dikupas? Atau mengapakah buah menjadi manis, setelah anda memasukkan buah ...
Dr Che Puteh Osman 24 Okt 2020 3 min SIRI 56: SAINS DALAM MEMASAK KARI Mula-mula kita menumis bawang putih, bawang merah, daun kari dan halba campur dalam 2-3 sudu minyak panas. Bawang mengandungi sebatian ki...
Dr Che Puteh Osman 9 Okt 2020 2 min SIRI 49: KELADI SUMBER STEROID SEMULAJADI Keladi merupakan ahli genus Dioscorea dari keluarga Discoreaceae kaya dengan sebatian kimia semulajadi dari kelas sapogenin. Sapogenin ad...
Dr Che Puteh Osman 22 Sep 2020 2 min SIRI 48: BENARKAH BIJI APRIKOT MERAWAT KANSER? Biji aprikot ini mengandungi sebatian kimia semulajadi amygdalin. Ia sejenis sebatian kimia yang mempunyai kumpulan berfungsi sianida. Bu...
Dr Che Puteh Osman 11 Sep 2020 2 min SIRI 55: BENARKAH LIMAU KASTURI MENGURANGKAN KANDUNGAN GULA DALAM AIR BERKARBONAT? Baru-baru ini tular satu video mengenai bacaan gula dalam air berkarbonat yang berkurang setelah diperah limau kasturi. Individu di dalam...
Dr Che Puteh Osman 1 Sep 2020 4 min SIRI 82: KENAPA ANDA MESTI BELI PRODUK BERDAFTAR DENGAN KKM? Dewasa ini kita dihidangkan dengan lambakan pelbagai produk berasaskan herba di pasaran. Sesetengah produk ini meletakkan slogan 'mendapa...
